とんこつ!
結局昨晩はラーメン食いに行かなかった(サッポロ一番しおラーメンで我慢!)
しかし。。。無性にラーメン食べたくて、禁断症状が出始めたので本日食べてきました
今日行ったお店はとんこつラーメンの新店でモチロン未食
出てきたラーメンは見た目オーソドックスなトンコツラーメン
でも、麺は縮れててチョイと意外
そして、スープは見た目とは違い魚介出汁が結構アピールしているお味で、良くも悪くも新鮮なお味
・・・うむむ、もう一回食べてみないと評価できないって位、今まで食べたことの無い味でした
とうとうトンコツも魚介とのダブルスープの時代がくるとは・・・
店主のチャレンジ精神は評価する!!
でも、、、デフォで紅生姜が入るのはやめてほしいなぁwww