早速チャーハンを作ってみました!
まずは豚バラの細切れを適当にちぎって、ごま油&塩こしょうで炒めて、卵ご飯を投入♪
卵ご飯がぱらぱらになるまで炒めながら、いよいよウェイユーを投入!
最後に風味付けで、刻んだ長ネギを加えて、最終的な味付けをして完成♪
早速食してみましたが・・・うん!なかなかいける!!
皆にも好評だったし、これでラードをたっぷり使えば、お店の味に近いものが、手軽に家庭で作れるって感じですねぇ♪
うん
家でのチャーハン率が高まりそうな勢いですw
とは言ってもオイラが台所に立つことはあまりないですけどね(;´∀`)